منتديات دلع راما
أهلآ وسهلآ بكم في منتديات دلع راما حيث الرقي بالفكر والروح
منتديات دلع راما
أهلآ وسهلآ بكم في منتديات دلع راما حيث الرقي بالفكر والروح
منتديات دلع راما
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافيه أجتماعيه شبابيه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
قَال رَسُوْل الْلَّه صَلَّى الْلَّه عَلَيْه وَسَلَّم : كَلِمَتَان خَفِيّفَتَان عَلَى الْلِّسَان , ثَقِيْلَتَان فِي الْمِيْزَان , حَبِيْبَتَان إِلَى الْرَّحْمَن : سُبْحَان الْلَّه وَبِحَمْدِه , سُبْحَان الْلَّه الْعَظِيْم

 

 كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الامل البعيد
مشرف



عدد المساهمات : 1623
تاريخ التسجيل : 26/08/2009

كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي   كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي Emptyالأحد 6 ديسمبر 2009 - 17:36



المقادير :
½ كيلو لحم ضأن مفروم .
بصلة مفرومة .
ملعقتا طعام نعناع طازج مفروم .

ملعقة شاي كزبرة مفرومة .
ملعقة شاي هيل مطحون .
ربع ملعقة شاي بودرة الكاري .
قليل من الشطة .
½ كوب بقسماط مطحون .
بيضة مخفوقة .
كوب بقسماط مطحون ( اضافي ) .
فص ثوم مهروس .
مقادير صلصة الزبادي :
ثلثا كوب زبادي .
ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة .
ملعقة طعام نعناع طازج مفروم .
نصف ملعقة شاي بشر الليمون .



الطريقة :
(1) يضاف البصل والثوم والتوابل والبقسماط المطحون الى لحم الضأن المفروم ويقلب المزيج جيدا .
تقسم اللحم الى 12 قطعة وتشكل على هيئة السجق على سيخ معدني .
تدهن أصابع الكفتة بالبيض وتغمس في البقسماط الاضافي وتترك في الثلاجة ساعة .
ترص أسياخ الكفتة في صينية فرن وتشوى على البوتوجاز لمدة عشر دقائق مع التقليب حتى يحمر السطح وتقدم الكفتة مع صلصة الزبادي .

طريقة عمل صلصة الزبادي :
تخلط مقادير صلصة الزبادي مع بعضها البعض جيدا وتترك في الثلاجة حت ىتقدم مع الكفتة .



** وألف صحة وعافية *


تحياتي


moony*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساحرة البشر
عضو متالق
ساحرة البشر


الدلو عدد المساهمات : 1301
تاريخ التسجيل : 27/11/2009
العمر : 34
الموقع : منتديات دلع رااااااااااااااااااما

كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي   كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي Emptyالإثنين 7 ديسمبر 2009 - 6:51




كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي 79910797413187153133


مرسي كتيييييييرررررر موني
عن جد مبينة شهية كتيييييييييييير
و علشان كده شو رايك اعزم حالي و اجي عندك و تكوني عملها ههههههه
و ادا بتحبي كمان كل الاعضاء هههههه
تقبلي مرووووووووووووووووري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin


الميزان عدد المساهمات : 958
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
العمر : 33
الموقع : https://dal3rama.yoo7.com

كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي   كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي Emptyالثلاثاء 8 ديسمبر 2009 - 10:36

ميرسي لالك موني علي الاكله الرائعه

والله بجد حلو كيتر


تقبلي مروري

تحياتي


mohamed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dal3rama.yoo7.com
الامل البعيد
مشرف



عدد المساهمات : 1623
تاريخ التسجيل : 26/08/2009

كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي   كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي Emptyالخميس 7 يناير 2010 - 14:47

ساحره البشر

نورتي حبيبتي وحياكي الله بتشرفيني حبيبتي

ادمن

اسعدني مرورك اخي

تحياتي لالكم

moony
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلال وساكن قلبي الهلال

دلال وساكن قلبي الهلال


عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 18/06/2012

كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي   كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي Emptyالخميس 21 يونيو 2012 - 15:43

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة اللحم بالبقسماط مع صلصة الزبادي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلع راما :: القسم الاجتماعي :: مطبخ دلع راما-
انتقل الى: