منتديات دلع راما
أهلآ وسهلآ بكم في منتديات دلع راما حيث الرقي بالفكر والروح
منتديات دلع راما
أهلآ وسهلآ بكم في منتديات دلع راما حيث الرقي بالفكر والروح
منتديات دلع راما
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافيه أجتماعيه شبابيه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
قَال رَسُوْل الْلَّه صَلَّى الْلَّه عَلَيْه وَسَلَّم : كَلِمَتَان خَفِيّفَتَان عَلَى الْلِّسَان , ثَقِيْلَتَان فِي الْمِيْزَان , حَبِيْبَتَان إِلَى الْرَّحْمَن : سُبْحَان الْلَّه وَبِحَمْدِه , سُبْحَان الْلَّه الْعَظِيْم

 

 المسخن البسيط

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الامل البعيد
مشرف



عدد المساهمات : 1623
تاريخ التسجيل : 26/08/2009

المسخن البسيط Empty
مُساهمةموضوع: المسخن البسيط   المسخن البسيط Emptyالخميس 3 ديسمبر 2009 - 17:03


المقادير
ظرف دجاج قطع
7 بصلات مقطعة مربعات
نصف كوب من السماق
فنجان قهوة من عصير الليمون
فنجان قهوة من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من دبس الرمان
ربع كوب من مرق الدجاج
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
ربطة خبز من الرقاق
ملعقة صغيرة من الملح

الطريقة
نحضر ظرف دجاج قطع، نبهره ونسلقه وننزع الجلد والعظم ونقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ونكون قد حضرنا 7 بصلات من الحجم الكبير مقطعة فرما ناعما ونقليها ثم نضيف قطع الدجاج فوق البصل ونحركها على النار ونضيف إليها الكثير من السماق وقليلا من عصير الليمون وقليلا من الخل وزيت الزيتون وملعقة كبيرة من دبس الرمان + ملعقة صغيرة من الملح وقليلا من مرق الدجاج، ونحرك جيدا ونتذوق الخليط إذا كان الطعم متجانسا ويجب أن يكون مائلا إلى الحموضة، نطفئ النار ثم نحضر خبزا أسمر من المرقوق اللبناني ونقطع كل رغيف إلى أربعة أجزاء وكل ربع إلى نصفين ونبدأ بوضع قليل من الحشوة في الجزء العريض من المثلث باتجاه الجزء الصغير من المثلث ونلفها على شكل السبرنج رول. ثم ندهن صينية بقليل من المازولا ونصف حبات المسخن وندخلها إلى الفرن ونشويها.


المسخن البسيط 645434816

تحياتي

moony
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساحرة البشر
عضو متالق
ساحرة البشر


الدلو عدد المساهمات : 1301
تاريخ التسجيل : 27/11/2009
العمر : 34
الموقع : منتديات دلع رااااااااااااااااااما

المسخن البسيط Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن البسيط   المسخن البسيط Emptyالخميس 3 ديسمبر 2009 - 19:43

اممممممممممممممممم
فتحتي نفسي موووووووووووووووني
تسلمي يا عسل

المسخن البسيط 32282476041987773506


عن جد اكلات طيبة منك و الصور كتيييييييييييييييييير بتشهي
مرسي لك يا قمر

تقبلي مرووووووووووووووووري

المسخن البسيط 09245265100833991475
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامل البعيد
مشرف



عدد المساهمات : 1623
تاريخ التسجيل : 26/08/2009

المسخن البسيط Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن البسيط   المسخن البسيط Emptyالخميس 7 يناير 2010 - 14:51

يسلمووووووووووووو ساحرة البشر علي مرورك وردك حبيبتي

تحياتي لالك

moony
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الطير الشذي
Admin
الطير الشذي


العذراء عدد المساهمات : 2811
تاريخ التسجيل : 25/08/2009
العمر : 34
الموقع : منتديات دلع راماااااااااا الطير الشذي

المسخن البسيط Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن البسيط   المسخن البسيط Emptyالجمعة 8 يناير 2010 - 18:29

مممممممممممم
شكلها بيشهي
روعه
بجد ميرسي الك
دمتي ودام عطائكي
الطير الشذي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ar.netlog.com/king_nadey
الامل البعيد
مشرف



عدد المساهمات : 1623
تاريخ التسجيل : 26/08/2009

المسخن البسيط Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن البسيط   المسخن البسيط Emptyالجمعة 8 يناير 2010 - 18:34

مشكور علي المرور الطير الشذي

تحياتي

moony
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المسخن البسيط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلع راما :: القسم الاجتماعي :: مطبخ دلع راما-
انتقل الى: